あなたとご家族の笑顔のために
新鮮でおいしい食品を毎日揃えています
安藤商店はこれからも
多治見駅から徒歩10分。多治見銀座商店街内にある生鮮食品店
「安藤商店～あんどうしょうてん～」。
昭和25年開業から今日まで、お客様の健康と笑顔のために、
店主が直接市場まで仕入れに行き、果物や野菜・魚・肉など、
安心安全、国産の生鮮食品を選び抜いています。
当店は今後とも地域の方々に愛されるお店を目指し、
おいしい生鮮食品を揃えて、みなさまのご来店をお待ちしています。
当店では、店主が直接市場から、買い付けに行っています。
それぞれの市場によって1番良いものを仕入れているため、
新鮮でおいしい食材を揃えることができます。
生鮮食品だけでなくお惣菜も販売しています。
毎日店舗で調理しているため、家庭的な味で大人気。
特にオススメなのは毎週金曜日。
季節の魚を使用し、丁寧に揚げたフライをご用意しています♪
健康やダイエットに良いと言われている
「ねじめびわ茶」の中部地区総代理店です。
ねじめびわ茶をメニューとして提供したいなど…
飲食店様からのお問合せもお待ちしています。
お問合せはTEL/FAX 0572-22-2856まで。
りんごのおしりを見てあげてください。おいしいりんごはおしりまで赤く染まっています。
大きくて重く、皮にハリがあり色ムラがないもの。軸がピンとしっかりしていて、適度な硬さがあるものが良いです。
おいしいみかんはヘタが小さく緑色をしています。軸が細いものを選びましょう。オレンジ色が濃くムラが少ないものがオススメ。
鮮やかなオレンジ色で、ハリとツヤがあるもの。ヘタの周りまでしっかりと色づいていて、ヘタの形がきれいで、４枚揃っているものは鮮度良し。
スラッと茎の長い見た目が良いものを選ぶ方が多いと思いますが、実はずんぐりむっくりとしたほうれん草のほうが、寒さに耐えながら力強く育っているのでおいしいんです。
太さが端から端まで均一なものほど良質。イボがしっかりしているものを選びましょう。新鮮なものほど鋭く、触るとチクチクしています。
ヘタは緑でピンとしているもの。おしりの先から上のヘタに向かって、放射線状に筋が多く見えるものは、糖度が上がっています。
キャベツは芯から傷んでくるので、芯の切り口が黒ずんでいないかのチェックが大事。芯がみずみずしく白いものを選びましょう。
多治見生まれ、多治見育ちで、大学進学で東京へ出ました。
東京の大学を卒業後、3年間サラリーマン生活をしていましたが、地元の多治見を活気づけるために、実家である「安藤商店」を引き継ぎました。
安藤商店の食材を使用した塩辛は、僕の1番好きな食べ物です。
その他にもオススメ料理は盛りだくさん!
食材に合った調理をすれば、食材本来のうまみで、いつも以上に健康でおいしいおかずが出来上がります。
ご質問やご相談などお気軽にお声かけください。
| 運営会社 | 有限会社 マルショウフード |
|---|---|
| 店舗名 | 安藤商店 |
| 代表者 | 安藤光広 |
| 住所 | 〒507-0831 多治見市新町2-31 |
| TEL/FAX | 0572-22-2856 |
| 営業時間 | 9:30～18:30 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
生鮮食品安藤商店
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